ベトナム料理店「プロパガンダ」ホーチミン店のメニューを日本語でチェックしよう

アラカルトメニュー

GỎI CUỐN – 生春巻き

Gỏi cuốn chay Propaganda
プロパガンダ特製のベジ春巻き（豆腐・春雨・野菜入り）

Gỏi cuốn trứng, trái bơ và gạo lức
卵、アボカド、玄米入りの春巻き

Gỏi cuốn gà nướng, trái bơ và gạo lức
焼き鳥とアボカド、玄米入りの春巻き

Gỏi cuốn cá thác lác chiên và bún
揚げカマス入りの春巻き（米麺入り）

Gỏi cuốn tôm và rau củ
エビと野菜の春巻き

Gỏi cuốn tôm tempura, bún, bơ và chanh ớt trái bơ
天ぷらエビ・米麺・アボカド入り春巻き、唐辛子レモンソース添え

Gỏi cuốn vịt lá lốt, xoài xanh
香草に包んだ鴨肉と青マンゴーの春巻き

CHẢ GIÒ – 揚げ春巻き

Chả giò tôm gà với củ sắn, cà rốt và khoai môn
鶏とエビの揚げ春巻き（根菜・にんじん・里芋入り）

Chả giò cua tôm với củ sắn, cà rốt và khoai môn
カニとエビの揚げ春巻き（根菜・にんじん・里芋入り）

Chả cá chiên giòn với nước mắm gừng
自家製さつま揚げ（生姜入りヌクマムソース付き）

BÁNH MÌ（バインミー）

Bánh mì cá thác lác
カマスの練り物入りバインミー（ピクルス・パクチー・魚醤付き）

Bánh mì pate và thịt heo
パテ・煮豚・肉そぼろ・パクチー・ピクルス入りバインミー（チリマヨ添え）

Bánh mì thịt viên
ミートボールとチリソースのバインミー

Bánh mì trứng ớt hiểm
オムレツと唐辛子・パクチー・醤油ソースのバインミー

French fries（フライドポテト）

Sweet potato fries（さつまいもフライ）

SALADS and VEGGIES（サラダと野菜）

Đậu hủ sốt tiêu xanh
自家製揚げ豆腐のグリーンペッパーソース添え

Gỏi đậu nành, gạo lứt, đậu hủ, cà chua bi khô
枝豆・玄米・自家製豆腐・ドライトマト入りプロパガンダサラダ

Gạo lứt, đậu nành, tỏi nướng, ớt hiểm và cà chua bi khô
玄米・枝豆・にんにくグリル・唐辛子・ドライトマトのオーガニックサラダ

Rau muống, thịt bò và hành tím
空芯菜と牛肉・紫玉ねぎのサラダ

Xoài xanh và càng cua
青マンゴーとクレソンのサラダ（BBQチキン＆カニ付き）

Cà tím nướng hành
ナスのグリルと玉ねぎ

Bó xôi xào tỏi
ほうれん草のにんにく炒め

CƠM – ごはん料理（ライス）

Cơm tấm lá dứa sườn nướng mật ong
ハチミツ風味の豚のグリル・パンダンリーフ香る割れ米ごはん

Cơm tấm gà rô ti Propaganda
プロパガンダ風ローストチキン・割れ米ごはん

Cơm tấm lá dứa tôm nướng tỏi ớt
ニンニク＆唐辛子風味のエビのグリル・パンダンリーフ香る割れ米ごはん

Bò lúc lắc sốt tiêu đen và khoai lang chiên
黒胡椒ソースのサイコロビーフ・スイートポテト添え

CƠM CHIÊN BA MÀU – カリカリ三色チャーハン

Cơm chiên ba màu với hải sản
海鮮三色チャーハン

Cơm chiên với gà nướng, rau củ và trứng chiên
BBQチキン・野菜・卵入りチャーハン

Cơm chiên ba màu với đậu hũ
自家製豆腐入り三色チャーハン